中国红鱼文化村的养殖达人谈猪经

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有着“中国红鱼文化村”之称的上栗县福田镇,坐落在福田河畔、青山绿水之间,具有得天独厚的地理和生态优势,因国家农业部将边塘红鲫鱼定为农产品地理标志而得…

有着“中国红鱼文化村”之称的上栗县福田镇,坐落在福田河畔、青山绿水之间,具有得天独厚的地理和生态优势,因国家农业部将边塘红鲫鱼定为农产品地理标志而得名。江南民居仿古建筑、红鱼文化村牌楼、沥青景观道路、福水河道改造、绿化亮化工程、文化广场等已经将福田镇战山村打造集观光旅游、商贸服务、生态休闲、规模种养于一体,宜兴宜居、风景如画的“江南第一村”。随着特色农业、绿色食品工业发展迅速和农业产业化进程不断加快,战山村已然成为的猪一沼一鱼的立体循环养殖模式。

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在当地,只要提起养殖达人肖蓝建,那可谓无人不知、无人不晓。肖蓝建作为当地有名的养殖大户,如今已把养猪规模扩大到20多亩,有母猪70多头,肉猪存栏1000余头,另有80多亩鱼塘,夫妻俩已然成为当地农民带头致富的典范,并带动了当地农户共同致富。

有着“中国红鱼文化村”之称的上栗县福田镇,坐落在福田河畔、青山绿水之间,具有得天独厚的地理和生态优势,因国家农业部将边塘红鲫鱼定为农产品地理标志而得名。江南民居仿古建筑、红鱼文化村牌楼、沥青景观道路、福水河道改造、绿化亮化工程、文化广场等已经将福田镇战山村打造集观光旅游、商贸服务、生态休闲、规模种养于一体,宜兴宜居、风景如画的“江南第一村”。随着特色农业、绿色食品工业发展迅速和农业产业化进程不断加快,战山村已然成为的猪一沼一鱼的立体循环养殖模式。

近年来,随着来战山村旅游度假的游客逐渐增多,肖蓝建瞄准了生态旅游,依托猪场的地理优势,扩建了十几座猪舍和沼气池,将人畜粪便全部入池发酵,不仅干净卫生,产生的沼气还为肖蓝建解决了照明、做饭的燃料费用,他所承包的80多亩养鱼水面,也全部是沼液喂养,喂养出的鱼儿又肥味又鲜美,形成了猪一沼一鱼的生态循环经济养殖模式。

在当地,只要提起养殖达人肖蓝建,那可谓无人不知、无人不晓。肖蓝建作为当地有名的养殖大户,如今已把养猪规模扩大到20多亩,有母猪70多头,肉猪存栏1000余头,另有80多亩鱼塘,夫妻俩已然成为当地农民带头致富的典范,并带动了当地农户共同致富。

走进肖蓝建的猪场,映入眼帘的是干净、整洁、规范,没有刺鼻的氨氮味。十几座猪舍有序分布着方圆二十多亩的猪场内,内有待配舍、母猪舍、产仔舍、保育舍、育肥舍,有完备的消毒室、饲料仓。谈起养猪,肖蓝建感受很深。“我养猪十几年了,之前也走了许多弯路,从许多教训吸取了经验。譬如养猪要出效益,除了种苗要好,做好防疫及养殖管理外,最重要的饲料里面藏有玄机,同时要用心读懂市场。”

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