云南普洱:养瓢鸡种蔬菜 “公司+农户”合作共赢

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帕浪山瓢鸡养殖基地位于镇沅县城至和平镇方向19公里处,占地150亩,属镇沅县三岔畜禽养殖农民专业合作社。这里溪水清澈、林木参天,植物种类繁多,放养的瓢鸡以自由采食虫子、杂草等为主,人工补料为辅,不使用任何化学合成物。成年瓢鸡羽毛光亮、肉鲜美,市场价比普通土鸡高30%左右。
2013年,恩乐镇民江村三岔组组长钱宗华带领16户农户注册成立了镇沅县三岔畜禽养殖农民专业合作社,动员社员利用丰富的林草资源养殖本地土鸡、黑山羊、蛋鸭、黄牛等。2014年末,全组畜牧业人均纯收入3894元,该村民小组正以成规模的生态养殖业逐渐改变着传统散种、散养、打短工的经济来源方式。
今年,全县瓢鸡产业步入规模化养殖阶段,将组建完成瓢鸡养殖专业合作社7个,打造林禽结合的生态特色养殖基地,以确保年末瓢鸡存、出栏及产值实现预定目标。钱宗华认为生态瓢鸡产业发展前景好,但基地养殖规模尚小,已不适应当前的发展需要,便组织社员加大基地建设力度,目标是把三岔打造成上规模的瓢鸡生态养殖小组。
日前,在不破坏林地生态的前提下,帕浪山养殖基地正式投入扩建。将建成10个养殖小区,完成水塔、圈舍、围栏、消毒室、无害化处理池等硬件设施建设,使养殖环境更加优化。建成完工后,瓢鸡养殖规模可达20000羽左右。建设过程中,畜牧兽医部门派出专业技术人员跟踪服务,在基地规划、疫病防治、科学管理等方面加强指导,引导社员科学建设、生态养殖。

据王富介绍,除了满足省内市场正常供应以外,公司生产的部分蔬菜还远销至北京、寿光、郑州、西安、武汉、常州、成都、重庆、哈尔滨、乌鲁木齐等地,深受地方市场和消费者的喜爱。

“瓢鸡的养殖比一般的本地鸡养殖的技术含量更高,因此平时合作社也会组织专家对社员进行培训。以后我们还要进一步建立追溯系统,在养殖区安置摄像头,实行追溯制,更好的保证产品质量。”镇沅县农业和科学技术局局长雷健辉介绍说,瓢鸡的养殖周期差不多要10个月以上,这样才能保证瓢鸡的肉质和口感。

1、成立合作社,与公司合作养殖;

2、公司提供种苗、技术,提高农户效益;

“农户只要出土地、出人力,我们公司免费向农户提供化肥、种子、地膜、技术等,等到蔬菜成熟后,我们再以每个村组为单位,以保护价上门回收蔬菜,这样一来既能降低老百姓的投资成本和风险,又能帮农户解决销路问题。”普洱市镇沅县富农科技农业发展有限责任公司董事长王富说。

据钱敏介绍,目前镇沅县三岔河畜禽养殖农民专业合作社大约有10个养殖区,采取林下养殖的方式,以保证瓢鸡的品质。他说:“我个人就养了2000只瓢鸡,我们合作社有10个养殖区,我们采用轮换的制度,比如1号区域养了一段时间,我们就会把瓢鸡放到另一个区域养,让1号区的草、虫子等可以恢复。”

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图为:瓢鸡养殖

6、公司与农户合作,降低农户风险,保证农户效益;

【形成较完善的瓢鸡产业化发展体系】

瓢鸡是镇沅独有的珍稀特色家禽品种,以其外貌奇特、肉质细嫩、味道鲜美而闻名。2011年1月,农业部将瓢鸡列为国家畜禽遗传资源新品种,并列入国家遗传资源保护品种目录。

“下一步我们还要通过招商引资,把果蔬产业作为一个重点进行打造,同时,在产品的包装、品牌上还要做进一步的提升,把产业做大做强,希望更多有识之士到镇沅来投资兴业。”雷健辉说。

3、林下养殖,生态喂养,保证品质;

据悉,目前富农科技农业发展有限责任公司的蔬菜主要和超市、大型卖场直接对接,可以有效缩短中间环节。王富说:“现在群众种植一亩地的蔬菜平均能够收入6000元,好一点的可以收入10000元左右。”

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